Produkt/produkter:
Syrade grönsaker
Om producenten:
Tistelvind producerar och säljer ekologiska fermenterade grönsaker med råvaror från utvalda svenska bönder. Vi fermenterar alla grönsaker i Boxholm i Södra Östergötland. Efter att enbart ha tillsatt salt och kryddor sker en naturlig fermentation. Den färdiga produkten kan sedan avnjutas till nästa skörd.
Hemsida:
tistelvind.se
Instagram:
@tistelvindab
