Produkt/produkter:
Äppelmust, cider, cidervinäger & mos
Om producenten:
Öspab finns och verkar i Östra Sönnarslöv mellan Tollarp och Degeberga. Företagets grundare och äppelodlare heter Gösta Andersson. Äppelträden växer på en kalkklippa intill Linderödsåsens sluttningar. Det svala nordiska klimatet och den kalkrika jorden ger äpplena den fina färgen och den goda aromen. Musten, som är producentens huvudprodukt, tillverkas på ett traditionellt sätt. Äpplena kallpressas till en must helt utan tillsatser, bara 100 % äpple. Produkterna pastöriseras för en lång hållbarhet.
Hemsida:
www.ospabfrukt.se
