Produkt/produkter:
Ostar, stekostar & yoghurtbollar.
Om producenten:
Nablus Mejeri finns i Malmö och producerar ost- och mejeriprodukter enligt gammal palestinsk tradition. Nablus Mejeri startade 2010 sedan två ostälskande makar bestämt sig för att börja producera ost- och mejeriprodukter i större skala. Grundarna är båda uppväxta i Palestina och har sedan barnsben fått lära sig den ädla konsten att tillverka ost enligt gammal palestinsk tradition. Genom att ta det bästa från två världar, kombineras klassiska palestinska recepten på ost- och mejeriprodukter med de högkvalitativa råvaror vi har här i Sverige. Det innebär alltså inga onödiga transporter och en färskare och mer lokalproducerad slutprodukt med unik smak.
Hemsida:
www.nablusmejeri.com
Instagram:
@nablusmejeri