Produkt/produkter:
Sallad, blomkål, mangold, vitkål, spetskål, fänkål, lök med mera.
Om producenten:
Marcello’s Farm ligger i Ugerupsdal strax utanför Kristianstad och här hittar man främst frilandsodlade grönsaker som odlas i stor och medelstor skala. Gården drivs ekologiskt, är KRAV-certifierad och dessutom arbetas det utefter ett biodynamiskt kretslopp. Man odlar sitt eget grovfoder till korna som i sin tur ger gödsel till åkermarken och man strävar efter att inte köpa in någonting utifrån. Biodynamiskt lantbruk arbetar utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
Hemsida:
marcellosfarm.se
