Produkt/produkter:
Chilisåser och salsa
Om producenten:
Skånsk Chili är ett familjeföretag som bedriver chiliodling för tillverkning av ekologiskt certifierade chilisåser i Landskrona. Chili är producentens passion och de är stolta över att ta ansvar för hela kedjan från att sätta frö i jorden till den färdiga såsen i butikshyllan. Det var grundaren Sakuras matlagningsintresse som lade grunden till odlingen. Sakura har japanskt påbrå och har i vuxen ålder bott några år i Tokyo, där hon kom i kontakt med mat från hela världen. När hon sedan kom hem till Sverige fann hon att det var svårt att hitta råvarorna till sina kryddstarka favoriträtter. Då föddes idén att börja producera egna chilisåser.
Hemsida:
www.skanskchili.com
Instagram:
@skanskchili
